Jméno Jitka pochází z germánského základu a je českou formou jména Judith (Judita). Původní hebrejský tvar „Jehudit" znamená „žena z Judeje" nebo „chválená". V české tradici je jméno spojeno s Jitkou z Schweinfurtu, manželkou knížete Břetislava I.
Jitka je jméno spojované s moudrostí, odvahou a tichou silou. Nositelky bývají rozvážné, čestné a obdařené hlubokým vnitřním klidem. Mají schopnost řešit složité situace s rozvahou a grácií.
Z české historie je slavná Jitka z Schweinfurtu, jejíž romantický únos knížetem Břetislavem patří k nejznámějším příběhům českých dějin. Ze současnosti je známá Jitka Čvančarová, populární česká herečka, nebo Jitka Schneiderová, herečka a modelka.
Svátek Jitky se slaví 5. prosince. Oblíbené domácí podoby jsou Jituška nebo Jitunka. Jitka je tradiční české jméno, které díky svému historickému příběhu a příjemnému zvuku patří k neprávem opomíjeným pokladům české jmenné tradice.