Obědy

Kuřecí nugety z trouby pro děti

Name: Kuřecí nugety z trouby pro děti
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Czech
Ingredients: 400 g kuřecích prsou (nakrájených na nugety, cca 3×5 cm); 3 lžíce hladké mouky; 1 vejce; 80 g neslazených kukuřičných lupínků (cornflakes); 30 g strouhaného parmazánu; 1 lžička sladké papriky; ½ lžičky česnekového prášku; špetka soli a pepře

Redakce

Domácí kuřecí nugety pečené v troubě — křupavé zvenku, šťavnaté uvnitř a bez kapky oleje navíc. Obalené v kukuřičných lupíncích místo strouhanky pro extra křupavost. Zdravější alternativa fast foodu, kterou děti milují. Hotové za 30 minut, skvělé i studené do krabičky na výlet.

Příprava: 15 minVaření: 18 min4 porceSnadnéOd 12 měsíců

Křupavé kuřecí nugety z trouby s jogurtovým dipem a zeleninou

Ingredience

1400 g kuřecích prsou (nakrájených na nugety, cca 3×5 cm)
23 lžíce hladké mouky
31 vejce
480 g neslazených kukuřičných lupínků (cornflakes)
530 g strouhaného parmazánu
61 lžička sladké papriky
7½ lžičky česnekového prášku
8špetka soli a pepře

Postup

1
Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Plech vyložte pečicím papírem.
2
Kukuřičné lupínky nasypte do sáčku a rukou nebo válečkem je rozdrtěte na hrubou drobenku. Vysypte do misky a smíchejte s parmazánem, paprikou a česnekovým práškem.
3
Připravte si tři misky: v první mouku se solí a pepřem, ve druhé rozšlehané vejce, ve třetí lupínkovou směs.