Snídaně

Tvarohové palačinky s jablkem pro děti

Name: Tvarohové palačinky s jablkem pro děti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcí
Cuisine: Czech
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu (polotučného); 2 vejce; 1 větší jablko (nastrouhaná na hrubém struhadle); 4 lžíce hladké mouky (nebo špaldové); ½ lžičky skořice; špetka jedlé sody (volitelně, pro nadýchanost); máslo nebo kokosový olej na smažení; čerstvé ovoce na podávání (borůvky, maliny nebo plátky banánu)

Redakce

Nadýchané palačinky z měkkého tvarohu a nastrouhaného jablka — jemně sladké bez přidaného cukru. Tvaroh dodá bílkoviny a vlákninu, jablko přirozenou sladkost a šťavnatost. Hotové za 15 minut, ideální rychlá snídaně pro batolata i celou rodinu. Děti je milují rovnou z pánve i studené do krabičky.

Příprava: 5 minVaření: 10 min4 porceSnadnéOd 10 měsíců 9

Obsahuje alergeny:MlékoVejceLepek

Zlatavé tvarohové palačinky s čerstvým ovocem a jogurtem

Ingredience

1250 g měkkého tvarohu (polotučného)
22 vejce
31 větší jablko (nastrouhaná na hrubém struhadle)
44 lžíce hladké mouky (nebo špaldové)
5½ lžičky skořice
6špetka jedlé sody (volitelně, pro nadýchanost)
7máslo nebo kokosový olej na smažení
8čerstvé ovoce na podávání (borůvky, maliny nebo plátky banánu)

Postup

1
V misce rozmíchejte tvaroh s vejci, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek.
2
Jablko nastrouhejte na hrubém struhadle i se slupkou (pokud je bio) a jemně vymačkejte přebytečnou šťávu.
3
Přidejte nastrouhaná jablka, mouku, skořici a jedlou sodu do tvarohové směsi. Promíchejte — těsto bude husté, ale lžící tvarovatelné.

Hodnocení a recenze

Pro přidání hodnocení se musíte přihlásit

Přihlásit se

Zatím zde nejsou žádné recenze. Buďte první!

Chcete recepty a tipy do schránky?

Nejvýše jednou týdně, jen když je co poslat. Odhlásit se dá kdykoli.

Další recepty

Jahodové overnight oats ve skleničce — krémová ovesná kaše přes noc ozdobená čerstvými nakrájenými jahodami a kolečky banánu, vedle dětská dřevěná lžička a čerstvé jahody na lněném ubrousku

Snídaně

Jahodové overnight oats pro děti

10 min

Pečená ovesná kaše s jablkem, skořicí a jogurtem

Snídaně

Pečená ovesná kaše s jablkem a skořicí

33 min

Zlatavé banánové lívance s čerstvým ovocem a jogurtem

Snídaně

Banánové lívance bez cukru

15 min

4

Pánev rozpalte na střední teplotu a potřete tenkou vrstvou másla.

5

Lžící nabírejte těsto a tvarujte malé placičky (průměr cca 7–8 cm). Pro batolata dělejte menší, cca 5 cm.

6

Smažte z každé strany 2–3 minuty na mírném plameni, dokud palačinky nezezlátnou a nezpevní. Nevyndávejte příliš brzy — tvaroh potřebuje čas, aby se propekl.

7

Podávejte teplé s čerstvým ovocem a lžičkou bílého jogurtu. Starší děti si pochutnají i s kapkou medu.